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笨笨熊 发表于 2008-5-9 14:44

桂鱼排骨

<DIV class=t_msgfont id=postmessage_2093119>·配  料: 桂鱼、花香藕、盐、料酒等。- ·操  作: 将桂鱼留头、尾,鱼肉剁成泥,加入配料、调料,制成鱼馅。藕切成粗条,拍干淀粉待用。鱼头、尾洗净腌入味,拍干粉下入油锅炸成熟色微黄,捞起沥油,放在盆的两头,再将鱼馅包在藕条上,沾上面包糠,入油锅炸熟,色微黄,取出沥油,装盘,带花椒盐蕃茄汁佐食。- ·营养价值: 桂鱼 - 学名鳜鱼,又名桂鱼、鲈桂。在鱼类分类学上属鲈形目。其中以翘嘴镢生长最快。<!--++ plugin_code qcomic begin--> <!--++ plugin_code qcomic end--></DIV>

潜水的鱼 发表于 2008-5-11 22:40

怎么没图片呢

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