1.  现从<金华文史资料第一辑>转贴一篇文章,内容为徽商的经营管理经验,文中有二个人名:高兰亭,高象乾,系父子关系,是绩溪县瀛洲乡上横村人.                                                                                                

 

 

回忆金华祝裕隆布店的经营管理fficeffice" />

洪仰昆

一

   金华祝裕隆布店在我省商业界名传遐迩，也算是闻名浙西地区的一爿百年老店了。创办人祝湘岩，系海宁袁花村人，为人做事精明能干。清咸丰年间，当地富有人家派他到兰溪管事。适值太平军定都南京，当时曾国藩拥湘军驻守安徽祁门。歙县、绩溪两县一带成为太平军与清军争夺地段，百姓纷纷逃往浙江省金、兰等地。这些难民为了谋求生活，做些小本经营，因此与祝湘岩相识。由祝出资、徽商经营，组成兰溪建记祝裕隆。随着业务的发展又分设游埠成记祝裕隆、金华泰记祝裕隆。1915年，三处资金积累有银元三十多万元，营业额仅金华泰记一家约有五十万元（批发30万元，门市20万元）。店主每年向三家收取资息：金华五千六百银元，兰溪五千六百银元，游埠二千八百银元。店主把商业收入转投资买屋置田，在龙游有收租房名为祝三合庄，有田约在千亩以上。祝裕隆自咸丰末年开办以来，经营百余年而不断，这与他重用徽商，严肃店规，周密管理，信誉第一，顾客至上等等一套经营办法是分不开的。

二

   祝裕隆经营管理上有如下特点：                             

（一）重用徽商  早在明末清初的徽州，经商人就很多，不少人家都是几代经商的，积累了不少经验。祝裕隆店主重用徽商是很有见识的。

纵观徽商经商有如下特点：吃苦耐劳，每天从早到晚工作十二小时以上，从不叫苦；公私分清，从不搞小偷小摸；招待顾客竭诚热心，深深懂得顾客是养身父母；经营有方，赚钱有数，按质论价，薄利多销，老少无欺；“君子爱财，取之有道”，严守信用；关心农业丰歉，搞好商情预测，管好商品进、销、存储；创业维艰，守成不易，兢兢业业做好本职工作，所以当时对徽商有“徽骆驼”之称。

此外店主在人事安排上外部（掌管经营业务）如经理、副经理、看布先生、柜上营业员均系徽州人，内部如炊事员、肩夫、一般染布师傅、杂事等都是就近用东阳、义乌人。

（二），管理周密  在人员的搭配安排上，店内经理、副经理、布房看布先生，不仅都在职员中挑选能人担任，而且在安排上是交叉配备，如经理是歙县人，副经理则用绩溪人，反之亦然，名为代表两县人，实是利用矛盾相互制约；

在经济管理上，每个内帐都配有一个即将出师的学徒为副手（称学生头），每日盘点现金，并做抄店主的日报表，将营业情况，现金进、出、存，向店主旬日汇总一报，月底总报。每月初并将上月全部帐册由学生头约同三年级学徒对帐复核（包括门市销售批发内帐），名为培养学徒练习会计，实为多一层监督；

在商品保管上，店内、栈房均有专人管理，做帐登记，便于检查。出售时先陈后新，防止霉变，以保证质量。每年终盘存商品一次，结算全年盈亏。

由于这一套管理制度，据我所知，祝裕隆开业百余年，没有发生过重大的贪污事件。

（三）店规严格  店主不进店，店内一切事情诸如用人、经营、价格、职工福利等等由经理处理。店内情况每日一信，十日一报，由金兰码头船夫迎送，学徒送到祝家。每年阴历正月初三老板请三店经理到兰溪交帐，商议人事、业务事宜，盈利高的坐首席，老板为各店经理斟酒。正月初六老板到店，听取经理汇报一年来店里业务，谈新的一年人事与业务安排。

祝姓本家人不得到店里私自借钱、借布，更不得向店安插本姓人。如祝姓人因事到店只准一宿两餐。店内职工不用本族人，即使个别小老板进店工作也须经过学徒阶段的训练考察。在抗日战争胜利后，金华有一个襄理祝修华就是先到游埠成记当学徒，经过十余年的学徒店员生活的磨练，经全族人同意，才在解放前夕到金任职。

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（四）信誉第一  信誉来自商品的质量，因此祝裕隆十分重视货真价实，质量第一。历年进货认真检查、仔细选择，优质货物进得早、进得多。本店还派员到产地驻庄收购，当时驻苏州采购的有吴丽生、叶粹安。如祝裕隆开始销售常熟的纱头布，都是派员到常熟采购的，进货尽量避免转手，以减轻成本。该店还自设染坊，选用正品坯布加工染色，时间安排在六月伏天发染、加工精制，染色美观牢固。所有进店的布匹，自己染制的色布，售前经布店看布高级职员逐匹验收，分档按质定价出售。如布房先生高兰亭、汪优卿等就有多年看布的经验，保证了质量好，信誉高。当年不少商店靠什么大减价、大拍卖、买一送一招来顾客，而祝裕隆从不搞大减价、大拍卖之类做法，靠的是质量第一，价格合理，不以次充好，不诈骗的办法。保证货物质量，不合格的可以原匹包退包换。fficeffice" />

（五）顾客至上  “顾客是养身父母”，这是祝裕隆对学徒教育开宗明义第一条。首先要求店员对待顾客热情周到，经理对营业部都派有专人了解店员接待顾客的状况，吸收顾客对商店的反映。对顾客感到不满的店员，不仅要追查原因，令其改进，而且几经指出不改的，要换工作以至辞退。其次，要求营业员熟悉业务（本店的学徒要三年满师才能上柜台做生意），要懂得各种布匹的性能、用途，熟悉各种身材，各式衣的估料、量、剪、包、算，操作熟练，包装美观，正确无误等等。第三，设“知宾”（即招待员），掌摆客桌，招待客人。祝裕隆内进（批发柜）、外进（营业场所）各设有“知宾”一人，内进“知宾”专门负责招待上行推销员；外埠来金的进货者及祝家或职工家属亲友来金办事的和与当地上层人士来店者，均由内进“知宾”招待烟、茶、膳宿。店内常设客桌、客房，使来者高兴而来，满意而去。于是为祝裕隆广为宣传，很起作用。外进“知宾”姚楚书在营业忙时，请顾客稍待勿躁，一面监视营业员的勤懒，向经理汇报，在营业场上偶发误会时，则出面调解，消除争吵。经营作风上老幼无欺，到祝裕隆买布的一律对待。对里三府如松阳、遂昌、武义、宣平等地商店向祝裕隆进货，如遇个别遭灾批发对象发生清理债务问题时，祝裕隆从不逼债，趁火打劫，而是给予资助，使其重振营业。这样，这些顾主恢复了生意，十分感激，更信赖祝裕隆，不仅积极推销货物，还为大力宣传。为扩大影响，店内还免费施药，如五时茶、仙鹤草、槟榔等等。

（六）培养学徒  为继承和发展企业，祝裕隆很重视学徒的培养。学徒进店不是拜经理做先生，而是拜看布先生为师。每日早晨搞好营业场所的周围环境卫生，晚上练习书法、算盘，由师父指派师兄教导，先从垫百子、大小九归开始，熟练算盘的加减乘除，和斤求两口诀，并把每天的零售帐逐笔复算，做到快而不乱。除学习书、算外，每日上下午都在布店做些拆件、打捆、发染、贮藏、整理布匹的工作，从中学看布的经纬纱支，辨别质次的技术本领。到第三年的学徒，在中午吃饭时才可上柜台调换职工轮流吃饭，做营业员的练习工作。

利用每日上行（进货单位）及批发对象商的信件，先经理协理看过后，用浆糊粘起来放置在帐桌上，让学徒学习。这些信件内容有各地市场信息和农村的丰歉情况，其中有诗文函件以及秀丽文字、精善书法的信。这些均可供学徒学习，通过学习增长自己的商情知识，了解社会动态，还可学到一些好的文笔书法。

经理在学徒中挑选工作积极、精明强干的，提拔为内帐助理，掌握店内现金进出；或分配到门市部当营业员，批发柜的助理员。如果工作优良者则培养学看靛青，收购时复样，及学看染缸水等专业性的工作，成为这些技术专业性先生的继承人。对个别特别优秀的还向祝姓店主推荐为副经理、协理（如许明远）。总之，把本店学徒培养成各有专业知识本领、经营管理才能的继承人。

三 职工的福利待遇： （一）供给职工膳食住宿。每天素菜外加猪肉四两（16两制），如不食肉者改发肉票。工资经理每月银元拾元，正月向店主交帐时，另有红包一个，计银元壹百元。一般营业员每月约七、八元（当时米价每百市斤3.2元），到年终另有“小伙”（工资外得益）分给每个人。当时讲的是“耳朵大过猪头”，就是说工资外收入比工资还要多一些。开年正月每人还有二、三十斤另头布可分。 （二）职工假期，三年两归（回徽州去）。回家那年假期有六个月另五天。如提前回店，可以增发没有休足的工资。 （三）对亡故职工的子侄，年满十四岁的可进店当学徒。 （四）对贡献大的职员，其子侄都可进店当学徒。该店职员中如高姓、汪姓，已有三四代子孙连续顶职。如汪一尘就是第三代人。因此职工无后顾之忧，都尽心竭力为店工作。当时有句谚语“进了祝裕隆，一世都不穷”。 四 公私合营挽救了祝裕隆 祝裕隆于咸丰年间创建。抗战时期杭嘉湖相继沦陷，由于很多人从沪、宁、杭等地纷纷逃居金华，金华的经济一时发展得很畸形。祝裕隆也达到最旺盛的时期，店内存有30码至40码品种的布匹达到一万三千多匹（小布不算在内），店中职工也有100多人。但好景不长，1942年金华沦陷；店中部分布匹运往松阳、遂昌，途中遭逢国民党散兵抢劫，所剩无几，以后又随卖随吃，剩下来的廖廖无几；另一部分运到徽州的货物，变了现款存入银行，迨抗战胜利后由于货币贬值，化为乌有；存在上海的二、三千匹布又被敌伪棉统局强行收购，由职工叶元青前去交涉总算带回黄金八十四两；留在金华的100多缸靛青和未疏散的钱财亦被日寇洗劫精光，损失难以计算，几乎殆尽。仅靠高象乾、汪亦华带走的一、二百匹布，在淳安开了一爿小店勉强经营过来。抗战胜利后，回金华复业的祝裕隆布店，资金微薄，惨淡经营，直到解放后到公私合营时，职工仅有32人，1956年清产核资时，商品及店屋共值73455.61元。总之，全靠共产党的挽救进入了公私合营，使祝裕隆得到新生。 （本文承潘桂荣、叶元青、汪亚明、汪一尘、黄裔炎等同志提供材料，特此致谢。） 原载《金华文史资料

补正:    上文中高兰亭,高象乾系绩溪县瀛洲乡上横形村人.特此补正.